Mabon'da güz ekinoksu ve her şeyin toplanması ile hasadın doruğa ulaşması kutlanır. Bununla birlikte Mabon paganların şükran günüdür diyebiliriz. Güneş Tanrısının ışığını yitirdiği günlerin başlangıcı olarak kabul edilir. Yaklaşık olarak 22 Eylül'de kutlanır. Gündüzün ve gecenin eşit olmasından sonra kış karanlığının egemen olacağını bildirir. Bu dönemde Güneş Tanrısı büyük ölçüde yaşlanmıştır. Artık yılın çarkı tekrar Samhain’e dönmeye başlar. Adını Gal mitolojisinin tanrısı, Işığın Çocuğu ve Toprak Tanrıçası Madron'un oğlu Mabon'dan alır. Mabon ise “oğul” anlamındaki Maponos kelimesinden türemiştir. Ostara'da olduğu gibi gün ve gece bir kez daha kavuşmuştur. Bu dönemde havada hafif bir ayaz vardır. Geceler uzamaya başlar ve soğuk kış günleri kapıyı çalar. Tanrı yeraltında Tanrıça'nın rahminden doğmayı beklemektedir. Bir nevi doğanın kış uykusuna yatmaya hazırlanması gibi cadılar da ölen güneş görünümündeki ölümün ve yeniden doğuşun Tanrısına hoş geldin kutlamasına hazırlanır. Karanlık ve uzun kışa artık herkes hazırdır. Bahçeler tamamen doğanın bereketiyle süslenmiştir. Geçmişte, tarlalarda çalışan insanlar hasatlarını bitirip bu günü dinlenmek için kullandıklarından, Mabon tarımsal faaliyetlerle derinden bağlantılıydı. Sadece ufak bir ara verir, çabalarının meyvelerine bakıp sahip oldukları için şükrederlerdi. Birçok bitki çeşidi ve otlar, hasat meyveleri toplanır, çam dalları ve kozalakları ile yazın annesi uğurlanır. Kişilerin, tüm tutsaklıklarından kurtulması, şifalanması amaç edinir ve bu amaçla ayinler yapılmaktadır. Aynı zamanda denge noktası olduğu için zararlı alışkanlıklardan kurtulmak için bu bayramlarda tanrı ve tanrıçalara dualar edilmektedir. Mabon'da içsel çalışmaya doğru bir eğilim olduğundan, sağlıksız olanın sağlıklı olanı aşmaması için
kendinizi dengelemeye dikkat edin. Sezonun sürekli geri dönen güzelliği çareniz olsun. Kendinizi bu derin meselelerle ilgili tartışmalara ya da eylemlere kapılmış olarak bulabilirsiniz. Bu zamanda başkalarını ne kadar zorlarsanız, o kadar az ilerleme kaydedersiniz. Bu dönem, ilerlemek için doğru zaman gelene kadar gerekli bilgiyi toplamak ve planlar yapmak için en uygun şekilde kullanılmalıdır. Aslında tarihte paganların çok önemsediği bayramlardan olmamakla birlikte; 19. ve 20. yy.’dan itibaren, neopaganların 8 önemli bayramından biri olmuştur. Druidler, ölümü ve yeniden doğuşu simgeleyen söğüt ağacını onurlandırıp Mabon'dan hemen önce dallarını budarlarmış.
Mabon Ritüeli
Altarda tahıl destesi, sonbahar meyve ve yemişleri ile birlikte şarap da olmalıdır. Kestane, nar, meşe palamudu ile süslenir altar. Mum renkleri soluklaşmaya başlar, mumlar Mabon yağı ile yağlanır, dilekler dilenir, Mabon tütsüsü yakılır ve çember kurulur. Tanrı ve Tanrıça, melekler ve elementler davet edilir başlar.
Tören biterken meyvelerin özellikle narın bir bölümü doğa ile paylaşılır, yemek ve şarabın bir kısmı teşekkür edilerek toprağa sunulur. Ondan sonra sofraya geçmek daha uygundur. Davet edilenler teşekkür edilerek gönderilir ve çember açılır.
Mabon Tütsüsü
2 ölçü akgünlük
1 ölçü sandal ağacı
1 ölçü selvi ağacı
1 ölçü ardıç ağacı
1 ölçü çam ağacı
3 adet kuru meşe yaprağı
Elma çekirdeği
Ağaçlar rendelenerek ya da ince ince kıymık şeklinde hazırlanır. Bıçak yardımıyla olabildiğince ellerinize dikkat ederek kesebilirsiniz.
Mabon Yağı
2 yemek kaşığı tatlı badem yağı (baz)
4 damla biberiye
4 damla günlük
2 damla elma
1 damla papatya
Mabon sofrası
Turta, fındık, çorba, mısır, elma, erik, üzüm, tarçınlı çörek, karamelli patlamış mısır, fıstık ezmesi, kaymak.
Hasat Turtası
Turta Dolgusu:
225 gr böğürtlen
4 parça dilimlenmiş elma
1/2 çay kaşığı tarçın
1/4 su bardağı şeker
1 bardak kuru üzüm
Hamuru:
175 gr un
40 gr kaymak
1 tutam tuz
1/2 bardak süt
Turta, fındık, çorba, mısır, elma, erik, üzüm, tarçınlı çörek, karamelli patlamış mısır, fıstık ezmesi, kaymak.
Hasat Turtası
Turta Dolgusu:
225 gr böğürtlen
4 parça dilimlenmiş elma
1/2 çay kaşığı tarçın
1/4 su bardağı şeker
1 bardak kuru üzüm
Hamuru:
175 gr un
40 gr kaymak
1 tutam tuz
1/2 bardak süt
Unu ve tuzu birlikte karıştırın ve kaymağı ekleyin, ufalanana kadar yavaş yavaş elle karıştırın. 2 yemek kaşığı su ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Yuvarlak bir kaba hamuru kenarları yukarıda kalacak şekilde yayın, çok fazla kalın olmamasına dikkat edin. Turtanın üstüne koymak için hamurun 1/3'ünü ayırın.
Elmaları yumuşayana kadar ocakta pişirin ve ardından suyunu süzün. Soğuduktan sonra böğürtlenleri ve çekirdeksiz kuru üzümleri elmalar ile karıştırın ve turtanın içine yerleştirin. Şeker ile tarçını iyice karıştırın ve sonra turtanın üstüne serpin.
Turtanın üst kısmına yerleştirmek için ayırdığınız hamura istediğiniz şekli verebilirsiniz, dekoratif yapraklar yapabilirsiniz ya da turtanın üstünü tamamen örtebilirsiniz, ama ortasına çapraz şekilde iki çizik atmayı ihmal etmeyin. Hamurun üstüne sürmek için yarım kase sütün içine biraz şeker ekleyin, tarçın da hoş olur. 30 dakika boyunca 220°C'de veya altın kahverengi olana kadar pişirin.
Renkler: Turuncu, koyu kırmızı, sarı, indigo, kahverengi
Yapılabilecekler: Kokulu çam kozalakları yapın, yıldızların altında zaman geçirin, bağışda bulunun, kötü alışkanlıkları bitirin, ölenleri ziyaret edin, hasat bitkilerle ilgilenin, doğada güneşlenin, meditasyon yapın.
He bir de, en eğlencelisi;
Elmadan bebeklerinizi kapı kollarına asmayı unutmayın!
kaynakça:
Paganizm - Volkan Gümüş
Llewellyn's 2021 Sabbats Almanac
The Wiccan Wheel of the Year: A Witch's Guide to Celebrating the Wiccan Sabbats
Recipes for pagan soul
Paganizm - Volkan Gümüş
Llewellyn's 2021 Sabbats Almanac
The Wiccan Wheel of the Year: A Witch's Guide to Celebrating the Wiccan Sabbats
Recipes for pagan soul